-10kilos | As fotos |

Olá meninas x) 

Desde já desejo a todas uma excelente semana! As minhas aulas começam esta semana e confesso-vos que a vontade de voltar à dureza é nula, bah!

Mas vamos ao que interessa: as fotos da perda de peso que algumas de vocês já me tinham pedido. Consegui encontrar algumas onde acho que se nota bem a diferença. 

Se querem saber mais sobre o meu emagrecimento, vejam este vídeo.

Acho que conseguem perceber quais as fotos do antes e do depois. 

Quero pedir-vos receitas pouco calóricas e económicas. Conhecem? 

beijinhos a todas*

De volta. Novidades - Hora de Ser Saudável

Não me matem pelo desaparecimento, a faculdade encarrega-se disso!

Olá a todas ;)

Ando há umas semanas a pensar: que post ou que vídeo posso fazer para as minhas lindas? Já vos queria falar de uma mudança que ando a tentar fazer e espero em breve conseguir fazer um vídeo para vocês. 

Nesta altura do verão, do calor, dos biquínis é comum ver-se o pessoal louco numa corrida às dietas e confesso que apesar de me fazer alguma confusão, compreendo. Eu estou há uns meses numa reeducação alimentar (e não dieta porque pretendo comer bem sempre) e a verdade é que não me está a custar tanto como eu pensei e os resultados estão a ser bastante positivos. 

Hoje depois de ver o vídeo da minha linda Tânia decidi vir aqui deixar uma mensagem de incetivo a todas as que estão a passar pelo mesmo.

Acreditem em vocês mesmas e ambicionem ser mais saudáveis por vocês. 

beijocas enormes a todas*

NOTA: Sabem que o Google Reader vai mesmo acabar certo? E já seguem o blog no  bloglovin? Para importarem os blogues que leem através do Google Reader podem ir aqui.

Receitas - salmão com massa e legumes salteados

Ontem uma leitora querida e assídua pediu-me para eu deixar a minha receita do almoço saudável e eu estive a pensar e decidi que bom... mal não faz com certeza. Não sou perita no assunto e não ligo minimamente a quantidades, pesagens, etc... Faço as coisas muito a gosto e sigo muito a minha cabeça louca. Por isso, as receitas podem parecer-vos estranhas. 

Então ontem foi dia de salmão com massa esparguete e legumes salteados.

(gostava de ter fotos, mas não tirei. estas são do google)

O salmão foi temperado com sal e oregãos (vocês podem temperar ao vosso gosto, eu não tive grande tempo para temperos :p) e posteriormente colocado no grelhador. Entretanto, comecei a fazer o esparguete água e sal - básico); depois pouco antes de ter a massa cozida comecei a saltear os meus legumes. Tinha um resto de legumes chineses da horta que comprei há um tempo e decidi aproveitar, no entanto podem fazê-lo com quaisquer legumes que prefiram (desde que, obviamente, os cortem em pedaços pequenos - rodelas, por exemplo). Para saltear vão precisar de pouca coisa: uma frigideira (a minha é anti-aderente, mas não precisa de o ser obviamente), azeite e água. Comecem por colocar azeite uma vez que é a gordura mais saudável, atenção não encham a frigideira de azeite, ok? Um pouco basta, depois deixem aquece um pouquinho (é mesmo pouco tempo) e adicionem os legumes. Eu coloquei água porque vi um cozinheiro fazer, para que serve? Vai impedir os vossos legumes de colarem e não se preocupem que a água evapora. 

Por fim, o vosso peixe deve estar grelhado (pelo amor de Deus, tenham atenção ao pobre do peixe lá na grelha!), retirem-no e coloquem no prato e reguem com um fio de azeite (uma vez mais esta é uma escolha minha, se preferirem secoou com outro tipo de molho é com vocês). Com os legumes ainda na frigideira a ficarem douradinhos juntem a massa previamente cozida e escorrida (acho que isto é básico, certo) e envolvam bem os ingredientes. 

Esta massa tem uma cor diferente da minha, mas é uma opção vossa.

Digam-me a vossa opinião em relação a estes posts!

beijocas*

Do Natal

Ah e tal que os doces são muito bons. Ele é sonhos, filhós, rabanadas e tuti tuti. E dizem que é só um dia, e que um dia não faz mal. O mal é que sobram sempre doces. Ainda tenho filhós (açucar + massa frita = kilooos!) ali para cima e elas estão a olhar para mim, com ar de «Anda cá, Riita, só uma dentada. Só mais uma. Vá come-me toda». E eu sou simpático e cedo aos pedidos delas. Isto porque os sonhos acabaram ontem (quem os terá comido?). E os chocolates que se oferecem? Uma caixa desses já está quase quase no fim. São tãooo bons!! 


Pronto, daqui a umas meses sou uma baleia. É certo. Jesus. 

Estou em modo de dieta - #3

Olá meninas :D 

Hoje o post vai ser sobre a minha dieta. Ora bem, todas nós sabemos que fazer dieta é quase um bicho de sete cabeças; porque deixamos de comer tudo o que nos sabe bem, porque passamos fome e blá blá blá... Pois, não é de todo verdade. 
Custa principalmente se tivermos um plano alimentar muito limitado e acima de tudo se iniciarmos esta reeducação alimentar contrariadas.
Eu não consigo fazer dietas se a cabeça não estiver para aí virada. Portanto a mentalização é tudo. 

O que me custa mais?

É sem dúvida alguma não puder comer tudo. Os doces, as batatinhas fritas e as massas cheias de coisas que fazem mal são o que me faz mais falta. Os lanches na escola, os fins-de-semana e as alturas sem nada para fazer são mais complicadas de gerir, mas como disse, o importante é estarmos focadas para um objectivo final. 

Passo fome?

Creedddo! Não. Deus me livre (xD). Jamais passaria fome por necessidade. Nunca passei fome e acho, muito sinceramente, uma parvoíce alguém deixar de comer para emagrecer. Muitas vezes confunde-se vontade de comer com fome.  Eu como o que preciso. Não encho o prato (e o que eu gosto de ver um prato cheio!) e de inicio fica sempre aquele bichinho no estômago... mas isso é habituação. Até nos habituarmos a comer o que precisamos parece-nos que temos fome. Outra coisa importante para não ter fome é comer várias vezes ao dia. Eu como 3 vezes de manhã - pequeno-almoço, lanche a meio da manhã, almoço - e entre 2 e 3 vezes à tarde - posso comer dois lanches (dependendo da hora a que janto) e depois o jantar. Ás vezes à noite, antes da caminha, como qualquer coisita levezita.

O que como?

Eu como tudo. Carne e peixe. O peixe vai todo e sempre grelhado ou cozido (assado não me agrada muito), já a carne fujo das vermelhas; muito raramente como porco e vaca como normalmente no fim-de-semana, mais uma vez sempre grelhada. Nunca frita. 
Evito comer hidratos de carbono - massas, arroz, batatas. E como bastantes legumes. De todo o tipo e vou tentado variar para não me fartar. Quanto a fruta... devia comer mais, mas quando como é sempre antes das refeições grandes - almoço e jantar - e como sempre a mesma ao longo do dia.  
Como pão normal mas nunca com queijo ou manteiga, só utilizo fiambre de perú ou frango. No entanto o aconselhável é comerem um pão de mistura ou integral. Quanto mais escuro melhor. Eu só como uma vez ao dia, ou ao pequeno-almoço ou a meio da tarde. 
Bolachas só como integrais e servem-me sempre de lanche da manhã. Não bebo refrigerantes e se beber é sempre um sem gás. Opto também pelos iogurtes naturais, de aroma. Não bebo liquídos por não me provacarem má disposição, o que é uma pena, porque assim podia variar mais nos lanches da manhã.
É muito importante beber muita água e eu tento, mas nem sempre consigo :')

Vale a pena?

Eu acho que ser saudável vale sempre a pena. Comer bem não é sinónimo de emagrecer. De todo. Eu já não preciso de emagrecer muito, quero apenas acabar com umas malditas gorduritas, mas senti que andava a comer muito mal. Portanto, vale super a pena! Quando atingir o peso que pretendo vou continuar com algumas restrições na minha alimentação, como é óbvio. 


E o exercicio? 
Não faço quase nada. Por preguiça. Eu odeio fazer exercicio por obrigação daí só fazer quando me apetece mesmo e infelizmente é raro apetecer-me. No entanto reconheço que é super importante!


Bom meninas, resta-me dizer que há dias melhores e dias piores. Há dias em que cedemos a tentações e isso não faz mal, desde que se controlem. Eu fico sempre feliz quando vejo os números a baixarem :D


Se quiserem vejam os meus vlogs que lá falo sobre tudo o que escrevi aqui.


beijocas*

Estou em modo de dieta - #2

Olá meninas :D

Hoje vim mostar-vos um video que fiz sobre a minha dieta. Acho que é importante partilharmos experiências... ainda para mais destas que normalmente são custosas. Vou fazer uma série de Vlogs, e vou dividi-los em vários tópicos, para ser de mais fácil compreensão.

Já agora se souberem de alguma receita de dieta fácil e barata, partilhem comigo ou através do e-mail ou por aqui mesmo. Ou se tiverem pedidos ou sugestões que nada tenham a ver com a dieta podem fazê-los na mesma.

Podem ver o video aqui.

beijocas*

Provocações 01

A minha mãe comprou farinha Maizena... E é só a minha farinha favorita de sempre. Nunca a compro para não comer, porque só de pensar nas calorias que aquilo tem fico com remorsos. Portanto até aquilo acabar vai ser uma tortura abrir a dispensa. E se eu nunca ceder à tentação vai ser um autêntico milagre!

Estou em modo de dieta

Voltei a fazer dieta. Depois de imensas tentativas para um regresso à alimentação saudável, pus na minha cabeça que desta vez é que ia ser. O importante é a nossa mente; mentalizar-me que os quilos não se iam embora sem esforço e sem sacrifícios ajudou-me imenso. 
A primeira vez que fiz dieta a sério, com resultados decentes, foi há um ano e foi acompanhada por uma dietista. De inicio custou-me horrores, apetecia-me comer tudo o que não podia, andava sempre com fome e quando via alimentos proibidos na mesa ficava de mau humor, depois quando comecei a ver os resultados deixou de me custar. A sério. Nunca tinha fome e a alimentação saudável passou a ser constante. 
Com o Natal, depois a passagem de ano, depois os meus anos e por fim o Verão desleixei-me. A alimentação saudável ficou completamente de lado e a verdade é que me sentia sempre mal de cada vez que comia alguma coisa realmente calórica. 
Agora a comidinha saudável voltou. Está a custar, mas não tanto como da primeira vez. Por aqui não se comem batatas, arroz ou massas (ai minhas adoradas massas, como sinto a vossa falta), fritos, carnes vermelhas ou doces. O queijo e a manteiga também desapareceram, mas desta vez por motivos de força maior (o maldito colestrol, que não sei como apareceu, juro). Evito comer pão e, vá, confesso que também tenho saudades dele. Não como nada de especial, nem compro nada de dieta. 

Esta semana devo pesar-me e medir-me e se me lembrar vou colocando aqui para vos ir dizendo os meus progressos. 

beijocas!